Zbirke

Geraghty's Microfarm o kontroli vaše opskrbe hranom

Geraghty's Microfarm o kontroli vaše opskrbe hranom



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: Geraghtys Microfarm

Jeste li se ikad zapitali je li moguće koristiti vlastiti životni prostor za proizvodnju dovoljno hrane za prehranu obitelji? Možda ćete potražiti inspiraciju za Daynu i Josha Geraghtyja.

Prije pet godina par je živio u gradskoj kući u centru Winchestera u državi Virginia. Jednog dana, kako se sjeća Dayna, "shvatili su da je šokantno živjeti u društvu u kojem je normalno ne znati kako je vaša hrana uzgajana i odakle je došla."

Stoga su odlučili poduzeti mjere u svoje ruke.

Nakon uzgoja povrća i začinskog bilja u svom vrtu, u smjesu su dodali tri kokoši Bantam Silver Sebright. Otkako su se preselili izvan grada i osnovali Geraghty's Microfarm, sada su "blizu uzgoja gotovo sve hrane koju naša obitelj jede", zajedno s tim da mogu pružiti pomoć ostalim lokalnim obiteljima kroz CSA program.

Razgovarali smo s Daynom o izazovima koji postaju poljoprivrednici prve generacije, dokumentiranju i dijeljenju njihovih pustolovina putem društvenih mreža i preslatkoj privlačnosti svinja KuneKune.

Polazeći od ogrebotine

"Naša najveća prepreka bila je započeti s gotovo ničim i nikada se zapravo nismo bavili poljoprivredom", prisjeća se Dayna, kad su je pitali o odluci da postanemo poljoprivrednici prve generacije.

“Kupili smo imanje koje je imalo nula ograda, nula građevina i nismo imali nula stoke. Ali zauzvrat smo toliko toga naučili iz procesa i morali prilagoditi našu farmu našim potrebama. Sada smo u mogućnosti podijeliti svoje uspjehe i neuspjehe s drugima. "

Ne bojte se tražiti pomoć

Dayna i Josh polažu puno vjere u riječi farmera i autora Joela Salatina. "Prošle smo jeseni održali seminar i on je govorio o nečemu što nas je pogodilo", kaže Dayna.

„Ako nešto ne znate, zatražite pomoć. Domaćinstvo i poljoprivreda postaju sve popularniji, a u vašoj zajednici postoje ljudi koji će vam biti spremni pomoći. "

Kao primjer, Danya kaže da su sami planirali svoj prvi poljoprivredni vrt - "i recimo da nije ispalo prevruće!"

“Srećom po nas, naš veliki prijatelj nevjerojatan je vrtlar i pristao nam je pomoći protekle godine. Pogodi što? Bio je to nevjerojatan uspjeh. Svatko će u nekom trenutku trebati pomoć - nemojte se bojati nekoga kontaktirati i zatražiti. "

Upoznajte svinje KuneKune

Uz rastuće proizvode, Dayna i Josh naselili su Geraghty's Microfarm privlačnim svinjama KuneKune.

Josh je bio početnički entuzijastičniji od Dayne prema životinjama - "Moja trenutna reakcija je bila da ne postoji način na koji dobivamo svinje [jer] su one prljave, smrdljive i uništavaju sve, zar ne?" prisjeća se Dayne - ali nakon što je skakutala preko krmače KuneKune i njezinih odojka, Dayna se predomislila.

Nakon što ju je Josh zauzvrat iznenadio s "tri najslađe kuneKune prasadi", sada među redove broje gotovo 20 svinja KuneKune.

Ta KuneKune osobnost

Kada je riječ o svinjama KuneKune, Dayna kaže „oni su nježni, pričljivi i apsolutno vole pažnju. Njihove jedinstvene boje, duga dlaka i kratke okrenute njuške čine ih neskladnima s bilo kojom drugom pasminom svinja. " Dodaje da imaju socijalnu crtu i pokrenut će se čim se ljudi nađu na vidiku - često tražeći trljanje trbuha i ogrebotine uha.

"Budući da su toliko poslušni, savršena su mala svinja u domaćinstvu, pogotovo ako imate djecu", kaže Dayna.

Inspirirajte se za hranjenje obitelji

Dayna tvrdi da, ako ste razmišljali o tome da pokušate izravno osigurati hranu za prehranu svoje obitelji putem vlastitog imanja, svakako idite naprijed.

"Naš je najveći savjet da nije važno koliko malo započinješ jer svi moraju negdje početi", kaže ona. “To je negdje različito za svaku osobu - osobno smo započeli s tri kokoši. Ako želite uzgajati vlastitu hranu, nikad nema količine koja se ne isplati potruditi. "

Pratite Geraghty's Microfarm na Instagramu.


Gledaj video: A VEGETABLE FARMERS 2020 FROM PLANTING TO HARVEST (Kolovoz 2022).