Zanimljiv

Chicken Chat: stado našeg sina

Chicken Chat: stado našeg sina


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: Allison Wiesel

"Chicken Chat" je serija za čuvare piletine od strane čuvara piletine. Da biste predali vlastitu priču, pošaljite nam e-poštom 750 do 1200 riječi o vama i vašem stadu, zajedno sa pregršt fotografija, i u red za temu stavite "Chicken Chat".

Naša priča započinje prije otprilike šest godina kada sam dobila posao učitelja u Califonu, ruralnom području u okrugu Hunterdon, NJ. Jednog dana, ušla sam u učiteljsku sobu i čula kako jedna od žena Marcy govori o svojim kozama. Pitao sam je više o njima i bio sam ugodno iznenađen i zaintrigiran saznavši da živi na obližnjoj farmi. Čak je pozvala mene i moju obitelj u posjet: Aryeh, naš sin jedinac, tada je sigurno imao oko 12 godina; Ilana, naša najstarija kći, imala je oko 10½; a Neora, naša najmlađa djevojčica, imala je oko 4 godine. Tijekom našeg posjeta Marcy nas je razgledala oko svoje farme koja je uključivala koze, konje, lame, pse, mačke, koi i, naravno, piliće.

Moj suprug, Nachum i Aryeh bili su fascinirani kokošinjcem i kokošima. Nachum je vrlo znatiželjna osoba; začinio je Marcy raznim pitanjima o čuvanju kokoši. Nakon našeg posjeta počeo je istraživati ​​držanje kokoši u dvorištu. Svako toliko, kako su godine prolazile, vraćao je ideju o piletini. Kako je Aryeh postajao stariji, sve su ga više zanimale i kokoši.

Kompromis

Nachum i njegova obitelj pravi su ljubitelji životinja. Na našem trećem spoju odveo me u zoološki vrt Philadelphia, a drugog dana odveo me u park kako bih nahranio životinje, pa možete razumjeti da je Aryeh odrasla u okruženju s ocem, bakom i ujakom koji su istinski ljubitelji životinja.

Kako bi potaknuo njegovu ljubav prema životinjama, naš je dom tijekom godina bio poput akvarija i zoološkog vrta. Kažete, imali smo ga kao kućnog ljubimca: ptice, ribe, jastoge, rakove, žabe, guštere, hrčke, zamorce, pa čak i mačke lutalice koje su nas pratile kući.

Prošlog srpnja Aryeh je počeo razgovarati o dobivanju pilića. Završio je drugu godinu srednje škole, ali tamo je zaista bio nesretan i sati su bili jako dugi. Zimi i u proljeće pronašli smo školu u koju bi mogao preći. Bila sam tako sretna kad je prihvaćen. Međutim, bio je nervozan zbog prebacivanja i naginjao se da ostane gdje je. Pitao sam ga: "Kako ćete se brinuti za piliće sa svojim trenutnim rasporedom?" Razmišljao je o pitanju i odlučio da će se prebaciti u novu školu, kako bi mogao dobiti piliće koje je tako želio.

Nachum i Aryeh tada su počeli istraživati ​​kokoši. Odabrali su jednu i proveli dvije nedjelje sastavljajući je, a ispalo je prekrasno.

U srpnju im je bilo teško pronaći lokalnu kokoš u New Jerseyu, pa su odlučili kupiti piliće poštom iz mrijestilišta i uspjeli su osigurati pet lakih Brahma ženki.

Dani pilića

Brojali smo dane do dolaska pilića. Tada je jednog slavnog srijeda ujutro, 5. srpnja, poštar dopremio piliće na naša ulazna vrata, spakirane u sanduk s grijaćom podlogom. Aryeh je počeo raditi s našim zatvorenim broderom, koji je bio smješten u dnevnoj sobi. Bile su to najslađe male pahuljice koje ste ikad mogli zamisliti.

Dali smo im staromodna djevojačka imena - Sophia, Rita i Grace - i jedno posebno ime za jednu vrlo slatku crnu kuglu pahuljice: Marcy. Aryeh se jako brinuo o njima i oni su sazreli u preslatke male piliće. Na kraju su diplomirali u kokošinjcu, pogotovo nakon što sam jednog popodneva došao kući i zatekao svih pet na prostirci dnevne sobe!

Prošlo je ljeto, pilići su narasli i Aryeh je krenuo u školu. Sve je bilo dobro. Naše dvorišno jato privuklo je mnoge ljude iz susjedstva koje nikad nismo upoznali, kao i znatiželjne promatrače. Mala djeca su voljela naše imanje u kutu. Bili smo vrlo ponosni na brigu koju je Aryeh vodio prema našim malim ljubimcima.

Najesen je Nachum počeo misliti da je Marcy zapravo pijetao. Podsjetila sam ga kako smo dodatno platili seks pilića kako bismo prikupili sve ženke, ali Nachum je istaknuo kako su četiri djevojke putovale zajedno, a Marcy je krenula svojim putem. S vremenom su se Nachumova zapažanja ostvarila. Marcy je doista pijetao, možda najljepši i najglasniji pijetao kojeg ćete ikad upoznati u našem malom gradu! Nismo znali da pijetlovi ne vrište samo u 5 ujutro i 6 ujutro, već i u 16 sati. i 17 sati Aryeh, vrlo zabrinuti ljudi bi se žalili, prišao je našim susjedima kako bi razgovarao s njima, a na naše iznenađenje, čini se da Marcyno kukanje ne smeta nikome. Čak ga i susjedi u bloku vole čuti jer se osjećaju kao da žive na farmi.

To je naša priča. Naša obitelj uživa u dvorišnim pilićima i njihovim ukusnim jajima. Aryeh, njihov jedini skrbnik, izvrsno radi svoj posao. Nadamo se da će jednog dana biti znanstvenik ili istraživač životinja. Pružamo mu veliku priliku.

Ovaj se članak pojavio u izdanju srpnja / kolovoza 2016Pilići.


Gledaj video: Tandoori Chicken Chaat (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Zolotilar

    U REDU! Everyone would write like that :)

  2. Juzahn

    Ispričavam se, ali po mom mišljenju niste u pravu. mogu to dokazati. Pišite mi na PM, razgovarat ćemo.

  3. Tormey

    Žao mi je, to ne pomaže. Nadam se da će vam ovdje pomoći. Ne očajavaj.

  4. Coireail

    Ne trošite nepotrebne riječi.

  5. Backstere

    Žao mi je što vam ne mogu pomoći. Vjerujem da ćete ovdje pronaći pravu odluku.



Napišite poruku