Informacija

Kupnja lokalnog čini da se ljudi osjećaju povezanima, kaže studija

Kupnja lokalnog čini da se ljudi osjećaju povezanima, kaže studija


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Premijera fotografije Ontario / Flickr

Svako malo istraživači otkriju da me nešto natjera da kažem: "Pa, da!" Studija koju je nedavno objavilo Sveučilište u Iowi primjer je takvog istraživanja: Otkrili su da se ljudi ne bave lokalnom hranom samo zbog hrane, već i zbog toga što i njima daje osjećaj pripadnosti. Mislim da je to lijep podsjetnik za sve nas koji se bavimo malom proizvodnjom hrane.

Ion Vasi, izvanredni profesor na U odsjeka za sociologiju I i Tipple College of Business, i Sarah Rynes, profesorica menadžmenta i organizacija na Tipple College of Business, pronašli su potrošače koji kupuju na poljoprivrednim tržnicama i pridružuju se prehrambenim zadrugama. samo zbog hrane, već zato što uživaju znati tko ih uzgaja i osjećaju se dijelom zajednice koja dijeli njihovu strast prema zdravom načinu života i održivom okolišu. U priopćenju za medije Vasi je rekao da je lokalno tržište hrane "moralizirano tržište", koje kombinira gospodarske aktivnosti s društvenim vrijednostima. Za mnoge lokavore podrška lokalnoj hrani predstavlja čin kojim se očuva lokalno gospodarstvo od prijetnji globalizacijom i trgovinama.

Čimbenik "dobrog duha" dolazi za mene jer sam u posljednje tri godine upoznao dosta kupaca na farmi i znam da je važnost izgradnje odnosa istinita. Na jednom poljoprivrednom tržištu koje poljoprivredno gospodarstvo na kojem radim, poljoprivrednici imaju najmanje 10 drugih farmera koji mogu kupiti njihove rajčice - pet je certificiranih organskih proizvoda. Svi prodajemo rajčicu po istoj cijeni, a u nekim slučajevima proizvodi drugih poljoprivrednika izgledaju bolje od naših. Kupci nam se vraćaju zbog odnosa koje smo stvorili s njima i zajednicom koja je rezultirala. Sigurno je bolji od kupovine u Krogeru. (Često imamo nižu cijenu od organskih proizvoda tvrtke Kroger!)

Iz kojih ste još razloga pronašli lokalnu trgovinu kod vas? Ili koje razloge imate za podržavanje lokalne hrane? Javite mi u komentarima!

Oznake kupuju lokalnu, lokalnu hranu


Gledaj video: Suspense Cary Grant The Black Curtain 1943 (Svibanj 2022).