Razno

Goruće pitanje: Trebamo li se odreći tabua s gnojem? Goruće pitanje: Trebamo li se odreći tabua s gnojem? Goruće pitanje: Trebamo li se odreći tabua s gnojem?

Goruće pitanje: Trebamo li se odreći tabua s gnojem? Goruće pitanje: Trebamo li se odreći tabua s gnojem? Goruće pitanje: Trebamo li se odreći tabua s gnojem?

FOTO: Tajništvo SuSanA / Flickr

Ako nas je suša na zapadu ičemu naučila - a naučila nas je mnogim stvarima - to je da trošimo puno vode. Pa ne samo mi, već i naše kuće. Prema EPA-u, općenito curenje iz slavina i cijevi iz kućanstva dovodi do gubitka vode više od 1 bilijun litara svake godine. Kroz naše glave tuša dragovoljno se rasipa dodatnih 1,2 bilijuna galona. Ipak prvak u otpadu vode? Naši zahodi. Naši toaleti troše 2 do 8 litara po ispiranju svake godine više od 2 bilijuna galona dobre, svježe i pitke vode.

Dakle, neposredni je odgovor bio da nam trebaju učinkovitiji zahodi, zar ne? Iako je to definitivno jedan odgovor, za većinu nas relativno je skup. Što ako samo počnemo koristiti manje pijaće vode u zahodima i počnemo biti pametniji u načinu na koji odlažemo vlastiti otpad?


Tabu tema

Prvo, trebao bih reći da ga definitivno razumijem. Razumijem da se nešto samo po sebi odmaže od pomisli na ljudski otpad. I možda ne bez razloga. Popis bolesti povezanih - točno ili ne - s ljudskim stajskim gnojem dugačak je i uključuje mnoge zastrašujuće patogene, parazite i viruse s kojima nitko od nas ne želi imati nikakve veze. Zbog ovih bolesti, koje su mučile naše pretke i još uvijek muče mnoge manje razvijene zemlje, tabu koji okružuje stajski gnoj još uvijek se jako zadržava u našoj kulturi iz vremena u povijesti kada je izmet jednostavno izbačen na ulicu ili iza naših kuća. No je li pranje vlastitog otpada u mlazu dobre vode jedini način da izbjegnemo ove bolesti? Svakako je jedan. Ali jedva jedina.

Poklopac i kompost

Što ako svoj otpad ne isperemo, već gnoj prekrivamo piljevinom, tresetnom mahovinom, drvenom sječkom, zemljom ili nekim drugim organskim materijalom, a zatim ga kompostiramo? Mislim, mačka pokriva vlastiti gnoj intuitivno i s dobrim razlogom.

"Ako loše miriši ili izgleda loše, pokrijte ga dok ne učini ni jedno ni drugo", piše Joseph Jenkins u Priručnik za gnojnicu (Chelsea Green, 2005.).

Ne samo da pokrivanje smanjuje miris jednako dobro kao i (ako ne i bolje od) ispiranja izmeta, već i sprečava muhe da prenose bolesti na vašu hranu. Pokrivanje je prvi korak do kompostiranja, koji poziva korisne mikroorganizme da počnu konzumirati gnoj, zagrijavajući ga i ubijajući patogene. Rezultirajuća smjesa stajnjaka - uključujući mokraću - i organske tvari može se zatim baciti u kompostnu hrpu da bi se pretvorila u hranu za biljke. Ali je li to sigurno? Razbijemo to.

Je li kompostirana gnojnica sigurna?

Doista, u mokraći mogu postojati neki farmaceutski proizvodi, potencijalni patogeni i soli kojima bi moglo trebati upravljati, a koji bi mogli proći odgovarajućom fermentacijom, kompostiranjem, uklanjanjem i / ili pravilnom prehranom od strane pojedinca. Također postoje visoke razine dušika, fosfora, kalija, magnezija, kalcija i mnogih drugih važnih mikroelemenata, što sve treba njegovati. Napravite minimalnu količinu istraživanja o gnojidbi urinom i naići ćete na ni manje ni više nego 10 studija o tome kako je primjena urina jednako učinkovita, ako ne i veća od kemijskih gnojiva na svemu, od cikle do kukuruza do salate. A u smislu sigurnosti, urin se općenito smatra benignim, za razliku od kemijskih gnojiva, koja se općenito i znanstveno smatraju kancerogenima. Koju biste tada stvarno voljeli uzgajati hranu?

Naravno, urin nije naš jedini vrijedni otpad. I vjerojatno nije osoba zbog koje su ljudi najviše zabrinuti.

Da u većini Azije nema psovki za ljudski izmet, nešto govori o tome kako Kina i okolna područja cijene ovaj prirodni proizvod. A da nema riječi - ni "kaka", "kaka", "caca", pa čak ni "ljudskog izmeta" - koja nas ne natjera da pocrvenimo, govori nešto o načinu na koji Amerikanci gledaju na gnoj. To je šala, uvreda ili psovka. Ali trebali bismo prestati, ahem, iskapljavati ovaj vrijedni resurs?

Sigurno je da je naš gnoj ispunjen povremenim patogenima - pogotovo kad ne jedemo dobro - ali također je ispunjen i dijelom probavljenom hranom preko koje korisni mikroorganizmi i crvi prelaze. Brzo će ga pretvoriti u bogati kompost, uništavajući na taj način patogene i čineći ga korisnim oko voćki i drugih višegodišnjih biljaka. Zapravo, ako se pravilno kompostira, dobiveni kompost za gnojnicu može se učiniti sigurnim kao i bilo koji drugi kompost dostupan u roku od nekoliko godina, dakle dovoljno siguran da ga možete staviti u svoje vrtove ako to želite. Zamislite da uzgajate obilan vrt, jedete stotine dobrih obroka iz njega, a zatim dobiveni kompostirani gnoj vratite tamo odakle je potekao. Kakva elegantna simbioza, i to ona u kojoj je priroda uspjela tijekom billenije (što bi trebala biti riječ).

Neka to uspije

Bi li sakupljanje vlastite gnojive bilo logistički jednostavno rješenje?

Da i ne.

Svatko može kupiti kantu, nešto organske tvari i WC školjku, a zatim je upotrijebiti umjesto looa. No, u velikim razmjerima, u visokim zgradama bez dvorišta, ljudi bi morali biti kreativni - možda bi mogli biti komunalni toaleti za kompostiranje ili brigadne žlice za izvlačenje teških kanti niz stepenice. To je naravno idealistički. Vjerojatno je da će ljudi prestati s tuširanjem nego da se počnu petljati po vlastitom gnoju.

Ali prije nego što se otpiše, sjetite se naših brojeva: WC koristi (ili bi se moglo reći otpad) više od 2 bilijuna galona vode godišnje. Kad bi čak i polovica od nas prestala toliko koristiti zahod ili barem toliko često ispirati vodu, mogli bismo uštedjeti solidnih trilijuna litara vode, poznate i kao 10 posto vode potrebne za izvođenje Kalifornije iz suše. (Procjenjuje se da je potrebno oko 10 ili 11 bilijuna galona.) Bacite se na manje ili kraće tuširanje, popravljanje procurivih slavina, uklanjanje travnjaka, manje pranje automobila i odjednom Zapad ne izgleda tako suho. Uz ulaganje od 5 do 10 dolara za kantu, staru školjku i nešto organskih tvari, to je učinkovit toalet koji si svatko može priuštiti.


Gledaj video: Kako je komunizam zakucao na vrata Amerike. Prorok (Siječanj 2022).