Zbirke

Antibiotske alternative za promicanje rasta životinja

Antibiotske alternative za promicanje rasta životinja


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dr. Aaron Tangeman

P: Kupili smo malu operaciju govedine neposredno prije sijena icijene žitarica su porasle, a profitne marže sada su izuzetno niske. Postoje li alternative hranjenju antibioticima koje će poboljšati produktivnost i smanjiti naše troškove?

O: Antibiotici se koriste od četrdesetih godina prošlog stoljeća za promicanje i pojačavanje rasta životinja i poboljšanje učinkovitosti proizvodnje mesa.

Sve što može ubiti bakterije ili inhibira njihov rast ili razmnožavanje, poput antibiotika, klasificirano je kao antimikrobno sredstvo.

Znanstvenici i proizvođači raspravljaju o tome može li se razviti otpornost na lijekove konzumiranjem mesa i mliječnih proizvoda životinja koje su hranjene antibioticima.

Također postoji zabrinutost da otpor na ljude mogu prenijeti životinje pratioci poput pasa i konja. Otporne bakterije mogu se izlučiti fecesom i mokraćom životinja, nastanjujući tlo i zagađujući vodene resurse.

A želudac preživača ima četiri odjeljka:

  • burag,
  • retikulum,
  • omasum i
  • abomasum.

Prehrambenim životinjama za ishranu nedostaje enzima potrebnih za razgradnju biljnih ugljikohidrata koje konzumiraju, oslanjajući se na fermentaciju koja se prvenstveno događa u buragu.

Kombinacija hrane i vode s tjelesnom toplinom u buragu rezultira anaerobnom kemijskom reakcijom koja hrani bakterije, što zauzvrat daje nusproizvode koje preživac može iskoristiti.

Na prisutnost i rast mikroba mogu utjecati lijekovi koji se daju životinji, okolišu ili stresu.

Zabrinutost zbog otpora vode proizvođača da traže alternativne antibiotike koji pogoduju probavi, dok istovremeno ograničavaju rast nepoželjnih bakterija koje mogu prevladati normalne crijevne mikroorganizme kada je životinja pod stresom ili se podvrgne promjeni prehrane.

Iako su odgovori različiti, mogli biste razmotriti:

  • Prebiotici - neprobavljivi ugljikohidrati koji potiču rast korisnih bakterija u crijevima.
  • Enzimi - dijetalni enzimi koji pomažu u razgradnji složenih ugljikohidrata.
  • Probiotici - živi mikrobni dodaci hrani, kao što su Lactobacillus, Bacillus i neki kvasci.
  • Coccidiostats - aditivi u komercijalnim predjelima za tele, kao što je dekokinat, koji se prodaje kao Deccox®, mogu spriječiti učvršćivanje kokcidioze na mnogim farmama. Trebali biste biti svjesni da su neki kokcidiostatički lijekovi, poput lasalocida na tržištu kao Bovatec® i monensina na tržištu kao Rumensin®, jonofori, koje USDA klasificira kao antibiotike. Ionofori, otrovni za konje, promiču propionsku kiselinu unutar buraga, poboljšavajući učinkovitost hranjenja.
  • Implantati hormona rasta - mogu povećati stope rasta, poboljšati učinkovitost hrane i razviti nemasno meso.

Vaša prva obrana za poboljšanje zdravlja stada i proizvodnje mesa su vaše stočarske vještine. Smatrati:

  • Iskoristivši edukativni seminari informirat će vas o promjenama u upravljanju stokom.
  • Higijenski i sanitarni uvjeti promicati zdravlje stada.
  • Pružiti odgovarajuće količine slatke vode.
  • Razmislite o upotrebi sve-u-cijeloj proizvodnji.
  • Posavjetujte se sa svojim lokalni nutricionist ili produžna služba kako biste utvrdili koja su hrana, dodaci i krma najpovoljnija za vaš individualni rad.

Imajte na umu da ako planirate svoje proizvode plasirati kao prirodne ili organske, morate biti vrlo oprezni oko toga što ulazi u vaše životinje.

Udružite se s lokalnim veterinarom koji vas može savjetovati i informirati o zdravlju stada, uključujući cijepljenje, i uspostaviti snažnu vezu veterinar-klijent-pacijent (VCPR).

Povećane cijene žitarica i sijena zasigurno su izazov za proizvođače mesa, ali dobra poljoprivredna praksa, uključujući zdrav poslovni plan, pomoći će vam maksimizirati financijski povrat.

Doktor Aaron Tangeman doktorirao je veterinu na Državnom sveučilištu u Ohiju 1998. godine i radi na sjeveroistoku Ohaja.


Gledaj video: Kolumna 39, Miroljub Petrovic (Svibanj 2022).