Informacija

Profil pasmine američki vodeni bivol

Profil pasmine američki vodeni bivol


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ljubaznost Sue Weaver


Koristiti
Vodeni bivoli su za Aziju kao i bizoni za američke ravnice Indijanci. Tisućljećima je vodeni bivol pružao struju, mlijeko, meso, kože, rog i gorivo u dijelovima Azije gdje nisu postojali drugi izvori. Oni su još uvijek sastavni dio ruralnog života u Vijetnamu, Kambodži i ostatku jugoistočne Azije.

Procjenjuje se da vodeni bivoli Riverine doprinose do 15 posto svjetske opskrbe mlijekom. Buffalo mlijeko sadrži puno krutina u mlijeku i u prosjeku ima osam posto maslaca, što ga čini idealnim medijem za proizvodnju mekih sireva, maslaca i jogurta. Većina ghee-a (pročišćeni maslac) koji se prodaje u Indiji izrađuje se od bivoljeg mlijeka, kao i veći dio gurmanskog sira mozzarella izrađenog u talijanskim mljekarama (Sjedinjene Države uvoze 90 000 kilograma mozzarelle di bufala svake godine).

Nemasno, ukusno, meso vodenih bivola sadrži manje od jedne četvrtine količine masti i polovicu kolesterola od govedine. Kuhano, jako podsjeća (i ima okus) na lagano mramoriranu govedinu. Rančeri u Trinidadu razvili su vodenog bivola goveđeg tipa nazvan buffalypso koji je sada dostupan u Sjedinjenim Državama.

A zbog svoje inteligencije i mirne naravi, vodeni bivoli lako se osposobljavaju za jahanje ili kao volovi.

Povijest
Vodeni bivoli (Bubalus bubalus) pripitomljeni su u dolini Inda u Indiji i Pakistanu prije najmanje 5000 godina. Njihov predak, kritično ugroženi azijski divlji vodeni bivol (Bubalus arnee), još uvijek preživljava u ograničenom broju u Indiji, Nepalu, Butanu i Tajlandu.


Ljubaznost Sue Weaver

Rano se udomaćeni vodeni bivol razdvojio u dvije vrste: močvarni bivol (radni vodeni bivol povezan s Kinom i jugoistočnom Azijom) i riječni ili riječni bivol (dalje razvijen u Indiji i Pakistanu za proizvodnju mlijeka).

Vodeni bivoli stigli su u sjevernu Afriku i na Bliski istok već 600. godine. U Europu su došli s križarima koji su se vraćali s Bliskog istoka. U Australiju su uvedeni početkom 18. stoljeća, gdje su se bjegunci brzo naturalizirali i gdje još uvijek postoje velike divlje populacije.

Sveučilište Florida, pokušavajući razviti organski pristup suzbijanju vodenih korova, uvezlo je pet bivola 1975. Njihov je uspjeh doveo do članka u izdanju časopisa Smithsonian u prosincu 1976. koji je zauzvrat nadahnuo Lake Charlesa, poduzetnika iz Louisiane, AP Leonard , uvesti 103 riječne bivole s Trinidada i 78 močvarnih bivola s Guama.

Eksperimentalna stada konačno su osnovana na Sveučilištu Florida i na Berry Collegeu u Georgiji. Američko udruženje vodenih bivola osnovano je 1986. godine, a sada se u Sjedinjenim Državama procjenjuje 4000 vodenih bivola.

Konformacija
Močvarni bivoli živi su traktori Kine i jugoistočne Azije. Većina je smeđkastosiva s svjetlijim nogama i parom svijetlih ševronskih oznaka na prsima.


Ljubaznost Sue Weaver

Masivno su građene s jakim tijelima i kratkim nogama koje završavaju velikim kopitima koja im omogućuju lako kretanje poplavljenim azijskim poljima padi riže. Rogovi su im trokutastog presjeka i pomeću se natrag s čela u širokom polumjesecu koji može lako izmjeriti pet ili više stopa od vrha do vrha.

Riječni bivoli su kombinirane vučne i mliječne životinje. Mogu biti smeđe, ali obično su crne; česte su bijele oznake na prekidaču za rep, nogama ili čelu. Viši su, uglastiji i imaju duže noge od močvarnih bivola. Njihovi se rogovi pometaju natrag, zatim prema gore i unutra, često završavajući spiralnim uvojcima.

Iako močvarni bivoli imaju 48 kromosoma, a riječni bivoli 50 kromosoma, njihov je genetski materijal vrlo sličan i dvije su vrste međusobno plodne. Mnogi sjevernoamerički vodeni bivoli smjesa su toga dvoje, kao i mesni buffalypso iz Trinidada. Oni, međutim, ne mogu hibridizirati s vrstama roda Bos kao što su domaća goveda, jakovi ili bizoni, koji svi imaju 60 kromosoma, niti su usko povezani sa bizonima (pogrešno nazvanim američki bivoli) ili afričkim bivolom.

Ovisno o vrsti i pasmini, odrasli bivoli prosječno su visoki 46-60 centimetara (mjereno u grebenu) i teže između 800 i 2000 kilograma.

Imaju desetinu broja znojnih žlijezda domaće stoke i odgovarajuće oskudnu dlaku. Rođeni su sa svim folikulima dlake koje će ikada imati, pa teladi imaju relativno bujne ogrtače, dok odrasli imaju vrlo malo kose.

Posebna njega / bilješke
Vodeni bivoli nisu egzotika i stoga nisu regulirani kao takvi. Ograde u kojima se nalazi domaća stoka rade za vodene bivole. Uspijevaju na rubnim pašnjacima uz grubo pregledavanje i troše dio hrane potrebne za uzgoj stoke.

Problemi s teljenjem gotovo su nikakvi; krave pokazuju snažne majčinske instinkte. Inteligentni su, dugovječni i krave se često tele u 20-ima.

Uz nekoliko izuzetaka, vodeni bivoli neobično su lagodni i uspijevaju privući pažnju. Lako je trenirati bivole za jahanje.

Močvarni bivoli savršeno su prilagođeni našim jugoistočnim državama. Uz zaštitu zimi, riječni bivoli mogu uspjeti bilo gdje u Sjedinjenim Državama. U vrućoj, vlažnoj klimi radije se valjaju u vodi da se ohlade, ali obično je dovoljno dva puta dnevno podmazivanjem hladnom vodom.


Gledaj video: Sasvim prirodno: Staroplaninci, prvi deo (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Dannie

    Što ova riječ znači?

  2. Kazrar

    I apologize for interfering ... But this topic is very close to me. I can help with the answer. Write to PM.

  3. Faugal

    Jednostavno sjaj

  4. Mezigore

    And why is it so exclusively? I think why not open this topic.



Napišite poruku