Zbirke

Kako uzgajati zeleni luk iz ostataka kuhinje

Kako uzgajati zeleni luk iz ostataka kuhinje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Volim zeleni luk. Izvrsne su u salatama, ukusne su na pečenom krumpiru, dodaju koricu na vrh odreska, koriste se u mnogim juhama, pa čak djeluju i u raznim padovima. Zeleni luk ili mladi luk daju lijep udarac živahnog okusa u gotovo svemu čemu su dodani. Uz to imaju vitamin K, vitamin C, vitamin A i nešto vlakana. Oni su također bogati izvor fitokemikalija, koje podržavaju zdrav imunološki sustav.

To se kaže, kad god ih kupim u trgovini, čini mi se da se pokvare prije nego što sam dobio priliku iskoristiti cijelu gomilu jer imaju tako kratak rok trajanja. Zahvaljujući svom prijatelju, naučio sam jednostavan način da ih i sam uzgajam pomoću kuhinjskih ostataka. Tako je! Kupite jednu hrpu zelenog luka za otprilike 50 centi, a možete imati zalihu mladog luka koji će vam potrajati više od godinu dana. I to je tako lako! Čak i ako imate ne baš zeleni palac, možete uzgajati zeleni luk.

Potrebni materijal za uzgoj zelenog luka

  • Lonac dubok najmanje 6 centimetara
  • Dobra, visokokvalitetna zemlja za lonce
  • Hrpa zelenog luka

Upute

Kada kupujete zeleni luk za sadnju, želite biti sigurni da još ima svoje korijenje netaknuto. Što je korijen duži, to će bolje rasti. Započnite rezanjem otprilike 1 - 2 inča od dna svakog zelenog luka. Sadit ćete onaj centimetar bijele boje s korijenjem; znate dio koji biste ionako jednostavno bacili. Zeleni dio luka možete slobodno koristiti za sve što želite. To je korijenje koje nam je potrebno za uzgoj luka.

Uzmite lonac i napunite ga kvalitetnom zemljom za lonce. Ostavite nekoliko centimetara na vrhu, ne treba trošiti to tlo. Ujednačite zemlju u posudi i spremni ste za sadnju.

Iskreno, mislim da biste mogli samo gurnuti korijen zelenog luka u posudu i dobili biste rezultate. Oni su izdržljivi mali naivci. Umjesto toga prstom u loncu napravite rupu u nečistoći. Neka bude dubok poput korijena luka. Stavite korijen luka, korijenom prema dolje, u posudu. Morat ćete ostaviti ¼ - ½ centimetra luka koji se vidi iznad prljavštine. Razmaknite svoje korijene luka na oko 2 centimetra u lonac.

Temeljito zalijevajte zasađeno korijenje zelenog luka. Onda pričekate. Neće vam trebati dan ili dva da počnete vidjeti kako zeleni luk počinje rasti. Ove naivčine brzo rastu. U roku od nekoliko tjedana bit će spremni za berbu. Da biste ubrali zeleni luk, samo ga prerežite do kraja tako da se još uvijek vidi isti ¼ - an inča korijena. Na taj će ih način ponovno potaknuti da uzgajaju više zelenog luka. Baš kao kad su posađene, počeće ponovno klijati za nekoliko dana.

Činjenice o zelenom luku

  • Zeleni luk je u osnovi bilo koji luk koji se ubere prije nego što je dobio priliku za lukovicu.
  • Zeleni luk glavna je namjena u kineskom i japanskom kuhanju.
  • Jestiva je lukovica bijelog luka i zelena stabljika.
  • Zeleni luk poznat je i pod nazivom mladi luk ili mladi luk.
  • Jedan srednje zeleni luk ima samo oko 5 kalorija

Savjeti i trikovi za uzgoj zelenog luka

  • Zelenom luku treba oko centimetar vode tjedno da bi narastao. Vole i relativno vlažno tlo. Stoga nadgledajte kišu i vodu ako je potrebno. Budući da se spremnici brzo isušuju u ljetnim mjesecima, možda ćete morati svakodnevno podlijevati posudu vodom.
  • Zeleni luk također treba sunce. Oni će rasti u sjeni, ali stabljike će im se savijati i neće rasti ravno. Posegnut će i za suncem. Idealno je mjesto koje dnevno prima nekoliko sati sunčeve svjetlosti.
  • Tijekom hladnih zimskih mjeseci možete ih uzgajati u zatvorenom ako imate mjesto koje ima dovoljno sunčeve svjetlosti. Pazite se ipak; treba im i toplina za rast, pa će ih točno ispred hladnog prozora spriječiti da rastu u zatvorenom.
  • Nemate spremnik? Pa također možete posaditi korijen zelenog luka izravno u zemlju. Jedina je razlika što prije sadnje morate stvarno obrađivati ​​tlo, a usjev će vam umrijeti kad dođe zima.
  • Zeleni luk će također rasti ako korijenje samo zabodete u čašu vode. Ovo je slatka ideja, zar ne? Pa razmislite još jednom, morate neprestano mijenjati vodu ili će plijesan početi rasti. Učinit će, ali malo je veće održavanje, nego bacanje u neko tlo i davanje prostora za rast.

Jednostavan recept za umakanje sa zelenim lukom

Sastojci

  • 8 oz. krem sira
  • 1 paket govedine Buddig
  • 2 - 3 stabljike zelenog luka
  • 1 žličica Worcesterovog umaka

Omekšajte krem ​​sir. Govedinu i zeleni luk sitno nasjeckajte. Nakon što krem ​​sir omekša, kombinirajte sve sastojke. Dodajte nekoliko crtica češnjaka u prahu. Ostavite da sjedne u hladnjak nekoliko sati. Zatim uživajte u namazu na krekerima ... Ukusno !!

Kathy Hull (autor) iz Bloomingtona, Illinois, 15. rujna 2014 .:

Postat će malo veći, ali nikada zapravo ne sazrijeva do velikog luka. To mora biti zato što se luk neprestano reže, pa će biljna energija ponovno rasti stabljike, a ne povećati veličinu lukovice.

Mary Wickison iz Brazila 15. rujna 2014 .:

Ovo je tako smiješno, baš ovog vikenda prijatelj je govorio o zelenom luku i kako ovdje u Brazilu ne jedu dio luka.

Sviđa mi se ideja ovoga. Zar lukovica luka ne postaje veća?

maternice 1. srpnja 2014 .:

Sjajni savjeti. Izgleda tako svježe.


Gledaj video: Škola vrtlarstva - blitva (Svibanj 2022).